La sélection France du Championnat Mondial de la Pizza

Pizza world Tour - Sélection France

Lundi 29 janvier - 10h/18h - Agora

Le Championnat du Monde de la Pizza c’est :
26 éditions de championnat
• plus de 700 pizzaiolos
•  38 nations qui s’affrontent chaque année pour obtenir le titre suprême.

Les 3 meilleurs pizzaioli sélectionnés lors de l’epreuve ‘pizza classique’ sur Food’in Sud gagneront leur ticket d’entrée pour la grande finale qui se déroulera à Parme du 8 au 10 avril 2018.
Cette prestigieuse compétition est organisée par Pizza & Pasta Italiana, le magazine italien du secteur le plus diffusé au monde, et l’Ecole Italienne des Pizzaiolos, référente en Italie et très présente à l’international.

Les 25 concurrents auront chacun 15 minutes pour convaincre les 4 membres du jury, sous
l’oeil aguerri de Maîtres instructeurs de la Scuola Italiana Pizzaioli : Graziano Bertuzzo et
Angelo Silvestrini.
Le Champion du monde 2016 Ludovic Bicchierai, pizzaiolo français et marseillais, sera là
pour soutenir la compétition !

Pour plus d’informations et inscriptions :
redazione@pizzaepastaitaliana.it

http://campionatomondialedellapizza.it/pizza-world-tour/

http://www.pizzaepastaitaliana.it/