Dimanche 23 janvier - 14h/17h30 - Piazza della Pizza

Démonstrations et concours au programme de cette après-midi consacrée à l’un des plat préféré des français : les pâtes !

14h – 15h : démonstrations : découvrez les secrets de fabrications de nos spécialistes, artisans vermicelliers

15h – 16h30 :  Concours Pâtes créatives !
Les concurrents devront proposer une création originale de leur choix qui permettra de mettre en avant un savoir-faire particulier. Il s’agira de pâtes farcies ou non, qui sortent des produits classiques, et créent l’étonnement.

Les membres du jury : Michel Basaldella, Sébastien Roggero et Daniel Luperini

16h30 – 17h30 : Démonstrations par nos artisans