Evènements 2022
Les évènements 2022 de Food'in Sud
Démonstrations et performances
Pour visualiser le programme des 3 jours, cliquez ici
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Dimanche – Le Trophée des Apprentis par Gourméditerranée
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Dimanche – Le voyage intérieur par Alexandre MAZZIA
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Dimanche – Concours Pasta’in Sud
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Dimanche – Le Speed dating du digital
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Dimanche – Atelier fromages & Accords fromages et vins
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Lundi – Le Trophée Phocéen de la Pizza
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Lundi – La cuisine des femmes cheffes méditerranéennes
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Lundi – Intronisation des Disciples d’Escoffier
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Lundi – La cuisine tunisienne, entre tradition et modernité
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Lundi – Atelier Phyllo par les Disciples d’Escoffier Méditerranée
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Lundi – Une expérience 100% digitale avec TheFork
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Lundi – Les recettes pour booster votre business sont ici !
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Mardi – Le Classico de la Street Food
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Mardi – « Spritz à la française » animation / dégustation
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Mardi – 3 univers pour un show cooking
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Mardi – Tri des déchets alimentaires en restauration: comment les transformer en ressources?
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Mardi – Restauration collective : Comment atteindre les objectifs de la loi Egalim, AGEC, climat et résilience ?
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Mardi – Food pairing whiskies
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Mardi – Ateliers discussions: Revaloriser les métiers HR